Thema: Tee
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Alt 21.10.2012, 13:05  
OneSilverDollar
Zan Zendegi Azadi
 
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Tee

Jetzt beginnt sie ja wieder: die kalte Jahreszeit.
Ideal, um Tee zu "zelebrieren".

Mich würde 'mal interessieren, wie das bei euch so ist.
Einfach Teebeutel in die Tasse, Wasser drauf und gut? Oder richtig schön... ja... zelebrieren?

Ich habe z.B. einen wunderbaren Earl Grey auf Ceylon-Basis.
Erstanden in einem kleinen Teegeschäft in München, welches ausschließlich Tees in Bio-Qualität führt.
Diesen Tee trinke ich mit Zucker und Zitrone.
Der Mann in dem Laden gab mir den Tipp, ich solle doch 'mal die Doppelkanne benutzen (die, die die Türken zur Zubereitung ihres Tees verwenden).
Seit diesem Sommer gibt es diesen Tee fast nur noch aus der Doppelkanne.

Im Hochsommer trinke ich gerne Pfefferminztee, mit echter Nana-Minze, aufgegossen mit grünem Tee aus einer Kanne von den Tuaregs aus der Sahara. Dazu braune Zuckerwürfel - diese kommen den braunen Zuckerbrocken am Nächsten.

Im Moment habe ich noch den Gewürz-Chai (30% Ceylon, 70% Gewürze [Zimt, Pfeffer, Süßholz, Kardamom...])von dm auf die Favoritenlise gesetzt.
Diesen mit Zucker und ein Klaks Sahne.

In der Arbeit habe ich einen Frühstückstee aus GB.


Also - erzählt 'mal, wie das bei eurem Tee so ist, eure Lieblingstees, Zubereitung usw...
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