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Alt 14.01.2017, 12:07  
OneSilverDollar
Zan Zendegi Azadi
 
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Ort: Tal der Königinnen
Beiträge: 13.888
Das perfekte Cupcake-Topping

Ihr Lieben.

Endlich kann ich wieder backen und meine Kollegen mit den guten Sachen verwöhnen. Ich selbst bin ja nicht so die Kuchen-Esserin, aber ich liebe es, Anderen damit eine Freude zu machen. Nun gehören dazu auch die wunderbaren kleinen Kuchen mit den herrlichen Toppings.

Leider sind die oft sehr, sehr butterlastig. Tut dem Geschmack natürlich schon gut, aber ein Topping aud 250 gr. Butter und 500 gr. Puderzucker als Grundgerüst ist keine leichte Angelegenheit.

Nun meine Frage:

Habt ihr ein "perfektes" Topping/Fosting?

Ich bin dabei, Testreihen zu starten, genau aufzuschreiben, zu verwerfen, zu ändern...

Verratet ihr eures?
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