17.03.2006, 19:24 | #21 | |||
durchgeblitzt
Registriert seit: 07/2000
Ort: Tal der Verfriemelten
Beiträge: 3.838
|
Zitat:
|
|||
17.03.2006, 19:37 | #22 | ||
Golden Member
Themenstarter
Registriert seit: 10/2004
Beiträge: 1.246
|
Vitamin B12 ist doch auch in Eiern und Milch drin? Also, warscheinlich nicht in der gleichen Konzentration wie in Fleisch, aber wenn man ausreichend Milchprodukte isst?
In meiner Sojamilch ist sie aufjedenfall drin!
|
||
17.03.2006, 19:41 | #23 | ||
Forumsgast
Beiträge: n/a
|
Früher war man der Ansicht, dass der Bedarf von Vitamin B12 bei vegetarisch/veganer Ernährung durch milchsauer vergorene Lebensmittel (Sauerkraut, Rote Beete, Lupine, Algen) gedeckt werden kann. Mittlerweise weiß man, dass es sich hierbei vornehmlich um das inaktive Vitamin B12 Analogon handelt.
|
||
17.03.2006, 19:44 | #24 | |||
Forumsgast
Beiträge: n/a
|
also ich esse fleisch liebend gerne.
fisch esse ich gar nicht, weil ich mit den gräten nicht zurecht komme. Zitat:
|
|||
17.03.2006, 19:54 | #25 | ||
Forumsgast
Beiträge: n/a
|
Ich lebe omnivor! Allerdings beschränkt sich mein Fleischkonsum auf 1x wöchentlich! Dieses Fleisch kaufe ich im Hofladen eines Bio-Bauern im Nachbardorf! Für zwei Leutchen fällt der Preis nicht ins Gewicht! Auch esse ich liebend gerne Fisch in nahezu allen Variationen!
|
||
17.03.2006, 20:15 | #26 | |||
never doubting
Registriert seit: 08/2004
Ort: Daheim
Beiträge: 32.123
|
Zitat:
Jeder der sich umstellen möchte (und eigentlich auch solche die alles essen) müssen eben das Passende für sich finden. Bei Umstellung auf vegetarisch oder vergan gibt es natürlich viele Anhaltspunkte und Hilfen wie man trotzdem gesundbleiben kann. Aber was man wieviel essen sollte muss man sicherlich individuell für sich herausfinden. Meine Ex hat, glaub ich, drei oder vier Jahre gebraucht, bis es vegan gepasst hat (also dass sie sich auch wohl und fit gefühlt hat).
|
|||
17.03.2006, 20:21 | #27 | ||
Forumsgast
Beiträge: n/a
|
Eine Umstellung so eben auf vegan geht nicht!
Ich bin überzeugt, das ist ein Einschnitt ins Leben. "Vegan" leben heisst: völligen (und damit VÖLLIGEN) Verzicht auf Tierisches! Wolle, Leder, Honig, Daunen, Federn usw.. Es ist eine Lebenseinstellung, die den Schutz der Tiere im Vordergrund hat! Diese Menschen verdienen meine Hochachtung, diesen Stil durch zu ziehen!
|
||
17.03.2006, 20:26 | #28 | ||
never doubting
Registriert seit: 08/2004
Ort: Daheim
Beiträge: 32.123
|
Ähm...bei ihr war es "nur" auf das Essen beschränkt. Oder besser gesagt ist es noch.
Aber schwierig war es schon. Es dauerte eine zeit bis sich auch Familie, Freunde und Bekannte darauf eingestellt hatten.
|
||
17.03.2006, 20:28 | #29 | |||
Forumsgast
Beiträge: n/a
|
Zitat:
Ich kann es zwar nicht nachvollziehen (vegan zu leben), aber ich respektiere es!
|
|||
17.03.2006, 20:56 | #30 | |||
never doubting
Registriert seit: 08/2004
Ort: Daheim
Beiträge: 32.123
|
Zitat:
|
|||