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Alt 22.06.2005, 15:32   #1
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.454
Bei mir gibts heute Abend...

So eben war es gerade mal wieder soweit. Der Hunger hat mich gepackt und ich hab mir gerade überlegt, was ich heute Abend wohl essen könnte. Schnell mal an den Kühlschrank gehüpft, aufgerissen und da kam mir doch ne Maus mit feuchten Augen entgegen....ups...ok...Plan B!
Ich sehe 2 Tomaten auf der Anrichte liegen, da kommt mir eine Idee: Bruschetta :lecker:

ok...
2 Tomaten waschen, halbieren, Strunk herausschneiden, entkernen, würfeln
1 kleine Zwiebel schälen und würfeln
beides zusammen in ein Gefäß geben
etwas Olivenöl drüberträufeln
1 knapper Esslöffel Balsamico dazu
Salz und Pfeffer (am besten aus der Mühle) dazu
etwas Basilikum (frisch ist ideal, aber aus dem Glas geht auch)
wer will kann auch ein paar Kapern dazugeben oder ein bissel Knobi
mischen
kaltstellen

heute Abend dann Baguette oder Ciabatta in Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und anrösten
Noch warm auf den Teller geben und jeweils mit einem Esslöffel Tomaten belegen ... schönes Glas Rotwein dazu...guten Appetit

Und was gibts bei Euch so heute Abend? Wäre schön, wenn es hier ein paar leckere Rezepte für ein schnelles Abendessen geben würde.
Nightshade ist offline  
Alt 22.06.2005, 15:32 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

Alt 22.06.2005, 15:44   #2
sternsucherin80
Senior Member
 
Registriert seit: 08/2004
Ort: am wasser gebaut
Beiträge: 661
bei mir gibts nur rotwein
sternsucherin80 ist offline  
Alt 22.06.2005, 15:54   #3
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.454
Und zum Nachtisch?
Nightshade ist offline  
Alt 22.06.2005, 16:00   #4
sternsucherin80
Senior Member
 
Registriert seit: 08/2004
Ort: am wasser gebaut
Beiträge: 661
beer after wine..and you’ill feel fine
sternsucherin80 ist offline  
Alt 22.06.2005, 16:06   #5
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.454
Auch gut aber nun zurück zum Thema bitte...irgendwer hier mit Rezepten?
Nightshade ist offline  
Alt 22.06.2005, 16:37   #6
wish
einfach ich
 
Registriert seit: 07/2004
Beiträge: 7.160
Night, willst Du mich einladen???
wish ist offline  
Alt 22.06.2005, 16:39   #7
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.454
Klar wish, komm vorbei
Nightshade ist offline  
Alt 22.06.2005, 16:39   #8
wish
einfach ich
 
Registriert seit: 07/2004
Beiträge: 7.160
alles klar.
wish ist offline  
Alt 22.06.2005, 17:12   #9
Alex74
Holsteinopithecus
 
Registriert seit: 01/2004
Ort: Schleswig-Holstein
Beiträge: 13.562
Heute gibt's Pils
Essen ist für Kauwütige
Alex74 ist offline  
Alt 22.06.2005, 17:37   #10
Dschinni4
bambi
 
Registriert seit: 01/2005
Ort: weiche warme wiesen
Beiträge: 4.704
wie postet man ein bild?
Dschinni4 ist offline  
Alt 22.06.2005, 17:37 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

 

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