Apfelmus

Hallo,

ich suche schon seit langem nach einem erstklassigen Olivenöl.
Bisher bin ich zu der Erkenntnis gekommen, dass man in einem "normalen" Supermarkt kein vernünftiges Olivenöl kaufen kann.
Ich hatte eine sehr gute Quelle für Olivenöl, aber leider hat sich dort die Qualität sehr deutlich verschlechtert.

Hat jemand von euch eine gute und brauchbare Bezugsquelle für sehr gutes Olivenöl?

hoefti

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Nuits sans toi

Ich kann dir keine Internetbezugsquelle liefern, würde aber an deiner Stelle mal schauen, ob es in deiner Stadt einen Feinkostladen gibt.
Bei uns gibt es sowas - dort kann man verschiedene Öl- und Essigsorten sogar probieren und wird noch dazu richtig gut beraten. (Nicht jedes Öl eignet sich ja beispielsweise zum Erhitzen.)

Apfelmus

Danke für Deinen Hinweis. Das ist mir bewusst, aber genau deshalb habe ich nachgefragt. Insofern muss ich meine Frage weiter präzisieren, aber ich bin davon ausgegangen, dass das ohnehin auch "offline"-Quellen meinte.

So habe ich auch das Primo schon ein wenig in die engere Wahl genommen, aber es muss ja nicht das beste Öl sein, auch wenn jeder meint es sei dieses

Das Jordan-Olivenöl schmeckt mir nicht so gut, wie sie alle davon schwärmen...
Und nein, ich will nicht auf Arganöl umschwenken

drachentoeter

Wende dich mal an deine italienischen Freunde und lasse dir aus Italien mitbringen. Kostet 5 - 10 € der liter.

Apfelmus

Die alten Mafiosi würden mir eh nur gepantschtes Zeug andrehen

GlossyEyes

Sehr empfohlen, wurde mir desöfteren griechisches Olivenöl.

OneSilverDollar

Ich weiss ja nicht, wie's bei euch so aussieht, wir haben hier Bio-"Supermärkte".

Die haben u.A. auch eine große Auswahl an Olivenölen. Es gibt dort auch kleine Flaschen, was sich bei der Geschmacksfindung einfach gestaltet.

..und wie Glossy schreibt: griechisches Olivenöl soll auch gut sein - davon hörte ich schon.

PIcasso1989

Hier.
Irgendwo hab ich auch das Heft.

http://www.test.de/themen/essen-trin...54841-1854983/


das teuerste, irgend so'n berühmtes Dingens, war übrigens gepantscht und mangelhaft.

Apfelmus

Also ich habe jetzt von ein paar Freunden sehr kleine "Hausproduktionen" empfohlen bekommen. Darunter ist auch eine Familie mit Olivenhain in Griechenland.
Ich hab da nun einfach mal jeweils ein paar Liter bestellt, zum Testen.

Airvanilla

Hier gibt es sogar einen Laden, der nur Olivenöl führt. Die Besitzer haben wohl auch eine kleine Olivenbaum-Plantage.

Ein paar Liter zum Testen? Na dann, frohes Schaffen.