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Alt 19.12.2016, 18:52   #51
soulero
Member
 
Registriert seit: 04/2016
Ort: Berlin
Beiträge: 451
Zitat:
Zitat von HW124 Beitrag anzeigen
Kann ich nur empfehlen. Meine Frau hat mir dies Jahr nen Kleinen zum üben geschenkt, ich bin begeistert!.
Was für ein "kleiner" ist das denn?
Mir haben ja alle von so "einfachen" Dingern abgeraten. Die MAterialstärke ist wie hubraum bei Autos-

Einen Smoker muss ich auch noch auf meinen Wunschzettel schreiben
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Alt 20.12.2016, 08:36   #52
HW124
Themenstarter
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.212
Son 50€-Teil zum Smoken und räuchern. Ist halt nur gepulvertes Pressblech, der rostet jetzt schon. Nach dem nä. Sommer wird er hin sein. Egal. zum Üben hat der vollkommen ausgereicht.

Zu meinem nächsten Geburtstag schenk ich mir denne was ordentliches.
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Alt 20.12.2016, 08:38   #53
002gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Smoker kenne ich nicht.

Aber einen richtigen Räucherofen hat mein Mann selbstgebaut. Und wir essen gerne geräucherten Fisch, mit Buchenholz geräuchert


Grillen tun wir auch noch im Winter...
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Alt 20.12.2016, 08:38   #54
HW124
Themenstarter
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.212
Zitat:
Grille tun wir auch noch im Winter...
Warum auch nicht?
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HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 20.12.2016, 08:39   #55
002gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
habe gerade das fehlende "n" eingesetzt. Grillen, nicht grille!
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Alt 20.12.2016, 08:41   #56
HW124
Themenstarter
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.212
Nach Weihnachten wird eh erstmal wieder ordentlich gegrillt. Hab da noch Pferdebratwurst, und der Besuch aus Franken hat sich mal wieder angekündigt für die Zeit 'zwischendrin'.
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Alt 20.12.2016, 22:02   #57
soulero
Member
 
Registriert seit: 04/2016
Ort: Berlin
Beiträge: 451
Zitat:
Zitat von HW124 Beitrag anzeigen
Son 50€-Teil zum Smoken und räuchern. Ist halt nur gepulvertes Pressblech, der rostet jetzt schon. Nach dem nä. Sommer wird er hin sein. Egal. zum Üben hat der vollkommen ausgereicht.
Ist ja extrem billig. Weiß´halt nicht, ob ich dmait dann wirklich freude habe. Mein säulengrill hat ja schon mehr als das Doppelte gekostet und da geht mir immer noch einer bei ab. Der macht einfach spaß und man bekommt Ersatzteile. Von den Billigsäulengrills braucht eich dann pro jahr einen neuen, weil das MAterial dann durch war.

Seid ihr auch so Grillsoßen-Freaks? Normalen ketchup kann ich eigentlcih gar nicht mehr essen.
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Alt 21.12.2016, 08:55   #58
HW124
Themenstarter
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.212
Gibts bei uns eigentlich gar nicht. Wenn, dann mit den megascharfen Chilis versetzt.
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Alt 21.12.2016, 11:23   #59
soulero
Member
 
Registriert seit: 04/2016
Ort: Berlin
Beiträge: 451
Gerade beim Smoker finde ich, dass dann da noch etwas dazu gehört.
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Alt 21.12.2016, 15:54   #60
HW124
Themenstarter
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.212
Ja. Tzaziki, Knobisauce und ne ordentlich scharfe Sauce. Da es letztere hier in D im normalen Handel nicht gibt baut mann die halt selbst....
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