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Alt 25.07.2016, 14:20   #11
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.211
Klassisch. Speck und Zwiebel anbraten, büschen frischen Rosmarin dazugeben, dann Pilze dazu, abgemeckt mit ein wenig Salz und Peffer, und wer mag auch eine Prise Chili und/ oder Koriander.

Mehr braucht es nicht. Dazu geröstetes Brot und evtl. ein bisschen selbstgemachte Kräuterbutter.
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Alt 25.07.2016, 14:50   #12
002gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Ich mag sie auch recht klassisch....etwas Zwiebel und Knoblauch andünsten..Pilze dazu, dünsten lassen..mit Salz und Pfeffer abschmecken, ein halben TL Essig dazu und mit Sahne oder Creme fraiche auffüllen.


Bandnudeln dazu oder frisches Baguette und einen schönen,kühlen Pinot Gris.
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Alt 13.10.2016, 13:11   #13
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.211
Immer noch nix los im Wald. Gestern grade mal einen gottverschissenen Steinpilz gefunden.....ich kotze!

Letztes Jahr um die Zeit hatte ich schon den ersten Zentner voll!!
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HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 13.10.2016, 13:15   #14
002gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Nein, hier auch nicht.

Letztes Jahr gabs 3 mal wöchentlich Pilze...

Dieses Jahr nur einmal Pfifferlinge gefunden...lächerliche 500 g....

Absolut nichts!
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Alt 13.10.2016, 14:52   #15
OneSilverDollar
Zan Zendegi Azadi
 
Registriert seit: 08/2006
Ort: Tal der Königinnen
Beiträge: 13.881
Dafür gab es viele Beeren.

Kann es sein, dass sich das abwechselt?
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Alt 22.10.2016, 11:22   #16
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.211
Es gibt endlich welche!!
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Alt 22.10.2016, 12:40   #17
dorftrampel
Platin Member
 
Registriert seit: 04/2012
Ort: Lama-Wellness-Tempel
Beiträge: 1.844
Zitat:
Zitat von HW124 Beitrag anzeigen
Es gibt endlich welche!!
Schon länger
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dorftrampel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.10.2016, 13:01   #18
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.211
Hier wars bisher...fürn Arsch!!
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Alt 22.10.2016, 13:44   #19
Ch.arlie
Member
 
Registriert seit: 06/2015
Beiträge: 481
Haben dieses Jahr viele Flaschenboviste gefunden und sind auch auf ein Fleckchen gestossen mit schönen Becherlingen.

Fein wars.
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Alt 30.10.2016, 19:27   #20
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.211
3Kg heute, meist Steinpilz.....die Saison wird versöhnlich...
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