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Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen.

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Alt 25.07.2016, 14:20   #11
HW124
Special Member
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 9.411
Klassisch. Speck und Zwiebel anbraten, büschen frischen Rosmarin dazugeben, dann Pilze dazu, abgemeckt mit ein wenig Salz und Peffer, und wer mag auch eine Prise Chili und/ oder Koriander.

Mehr braucht es nicht. Dazu geröstetes Brot und evtl. ein bisschen selbstgemachte Kräuterbutter.
HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 25.07.2016, 14:20 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

Hallo HW124, egal wie gross deine Sorgen auch sein mögen, mir hilft es immer nach draußen zu gehen und den Grill anzuwerfen. Grillen ist Entspannung pur. Ob nun ein deftiges BBQ oder ein einfach mariniertes Schweinesteak. Am Grill kann ich alle Probleme vergessen. Du hast noch keinen Grill? Bei der Telekom kannst du aktuell am Angrillen 2019 Gewinnspiel mitmachen und entweder einen Beefer oder ein Keramik Ei gewinnen. Wer von uns gewinnt lädt den anderen ein ;-)
Alt 25.07.2016, 14:50   #12
002gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Ich mag sie auch recht klassisch....etwas Zwiebel und Knoblauch andünsten..Pilze dazu, dünsten lassen..mit Salz und Pfeffer abschmecken, ein halben TL Essig dazu und mit Sahne oder Creme fraiche auffüllen.


Bandnudeln dazu oder frisches Baguette und einen schönen,kühlen Pinot Gris.
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Alt 13.10.2016, 13:11   #13
HW124
Special Member
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 9.411
Immer noch nix los im Wald. Gestern grade mal einen gottverschissenen Steinpilz gefunden.....ich kotze!

Letztes Jahr um die Zeit hatte ich schon den ersten Zentner voll!!
HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 13.10.2016, 13:15   #14
002gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Nein, hier auch nicht.

Letztes Jahr gabs 3 mal wöchentlich Pilze...

Dieses Jahr nur einmal Pfifferlinge gefunden...lächerliche 500 g....

Absolut nichts!
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Alt 13.10.2016, 14:52   #15
OneSilverDollar
من خانومه کارین ه
 
Registriert seit: 08/2006
Ort: Tal der Königinnen
Beiträge: 12.934
Dafür gab es viele Beeren.

Kann es sein, dass sich das abwechselt?
OneSilverDollar ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.10.2016, 11:22   #16
HW124
Special Member
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 9.411
Es gibt endlich welche!!
HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.10.2016, 12:40   #17
dorftrampel
Platin Member
 
Registriert seit: 04/2012
Ort: Lama-Wellness-Tempel
Beiträge: 1.844
Zitat:
Zitat von HW124 Beitrag anzeigen
Es gibt endlich welche!!
Schon länger
dorftrampel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.10.2016, 13:01   #18
HW124
Special Member
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 9.411
Hier wars bisher...fürn Arsch!!
HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.10.2016, 13:44   #19
Ch.arlie
Member
 
Registriert seit: 06/2015
Beiträge: 473
Haben dieses Jahr viele Flaschenboviste gefunden und sind auch auf ein Fleckchen gestossen mit schönen Becherlingen.

Fein wars.
Ch.arlie ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.10.2016, 19:27   #20
HW124
Special Member
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 9.411
3Kg heute, meist Steinpilz.....die Saison wird versöhnlich...
HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.10.2016, 19:27 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

Hey HW124, ich kann mir vorstellen dass es dir heute nicht so gut geht. Was da hilft ist Schokolade. Schokolade hilft immer und es geht einem damit sicher nicht besser, aber für einen kurzen Moment kann man alle Sorgen vergessen. Ich habe heute beim Milka Schokoladenpaket Gewinnspiel mit gemacht. Vielleicht ist das auch was für dich?
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eierschwammerl, pilz, rezept, schwammerl, täubling

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