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| Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen. |
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Themen-Optionen |
04.10.2017, 07:40
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#41 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Stapelbare Siebe von nem Dörrautotmaten und ab auf den Ofen!
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04.10.2017, 07:49
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#42 |
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Forumsgast
Beiträge: n/a
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Danke!
Habe ich nicht, müsste ich kaufen. Wie lange auf dem Ofen? Z.B. Unseren Kachelofen? |
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04.10.2017, 07:51
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#43 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Reicht eigentlich über Nacht draufstellen.
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04.10.2017, 16:08
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#44 |
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Junior Member
Registriert seit: 08/2017
Beiträge: 35
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Das ist ja cool! Wir waren letzten Samstag auch Pilze sammeln. Zwei große Jutesäcke voller Maronen, ein paar Steinpilze waren auch dabei. Nachdem alle geputzt und sämtliche Maden rausgeschnibbelt waren, blieb allerdings nur noch 1kg übrig. Letzte Woche gab es schon Risotto, diese Woche gab es Schmorpilze mit Ei und dann haben wir noch ein Blech getrocknet und drei kleine Gläser eingelegt.
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05.10.2017, 07:14
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#45 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Grade bei der Hunderunde nen Riesenporling entdeckt...der wird nachher geerntet!
Ab jetzt wird nur noch frisch verbraucht oder getrocknet. |
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05.10.2017, 21:31
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#46 |
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Snikt!
Registriert seit: 09/2016
Beiträge: 4.607
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Burger des Monats: Der Thankspfifferling! Ich kann es kaum erwarten.
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06.10.2017, 07:05
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#47 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Sakrileg
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06.10.2017, 18:39
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#48 | |
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Snikt!
Registriert seit: 09/2016
Beiträge: 4.607
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Zitat:
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07.10.2017, 08:45
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#49 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Grad nen Korb voll Wiesenchampignons heimgebracht...
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10.10.2017, 12:07
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#50 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Und noch ein kleiner Tipp...wenn ihr bei den Trockenpilzen auch an die Kapazitätsgrenze kommt:
Hohes schlankes Glas nehmen, Trockenpilze einfüllen, Pürierstab nehmen und Pilzpulver draus machen  Und dabei besser ein Geschirrtuch drumwickeln, weil sonst habt ihr den Pilzstaub in der ganzen Küche...
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