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Alt 09.06.2017, 18:39   #21
Silvana02
KYNOPHIL.Einfach Hund!
 
Registriert seit: 09/2015
Ort: La douce France 🇫🇷 ...
Beiträge: 2.717
Zitat:
Zitat von Sad Lion Beitrag anzeigen
...und wenn es dann an der Tür klingelt, ist es George Clooney!

Nee. Der hat Keine Zeit mehr. Ist grad Papa von Zwillingen geworden.

Silvana02 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 09.06.2017, 18:39 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

Alt 09.06.2017, 19:04   #22
Sad Lion
Moderator
 
Registriert seit: 01/2010
Ort: Südbaden
Beiträge: 13.433
Dann muss halt das Alternativprodukt Café Royal mit Robbie Williams herhalten...
Sad Lion ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 09.06.2017, 19:06   #23
Silvana02
KYNOPHIL.Einfach Hund!
 
Registriert seit: 09/2015
Ort: La douce France 🇫🇷 ...
Beiträge: 2.717
Zitat:
Zitat von Sad Lion Beitrag anzeigen
Dann muss halt das Alternativprodukt Café Royal mit Robbie Williams herhalten...

Gebongt! Robbie würde ich die Tür öffnen....
Silvana02 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.06.2017, 12:03   #24
Ands17
dauerhaft gesperrt
Themenstarter
 
Registriert seit: 05/2017
Beiträge: 346
Zitat:
Zitat von Manati Beitrag anzeigen
Ich nehme in der Regel eine Espressoröstung mit demselben Mahlgrad wie beim Espresso, weil ich zu faul bin, jedes Mal an der Mühle den Mahlgrad umzustellen.
Die Bohnen kommen direkt aus einer Rösterei. Je nachdem, für welche Gewichtseinheit du die fünf Euro ansetzt, bekommst du da bei schon gemahlenem Kaffee nur Abfall. In einer Rösterei kannst du die Bohnen sehen, selbst wenn du ihn dir dort mahlen lässt.
Eine bestimmte Marke kann ich dir daher nicht empfehlen, weil ich ihn nicht mehr im Supermarkt kaufe.
Zitat:
Zitat von Sad Lion Beitrag anzeigen
Die Bohnen oder den fertig gemahlenen?

Falls letzteres der Fall sein sollte, würde ich mir an deiner Stelle eine Kaffeemühle mit einstellbarem Mahlgrad kaufen und selber mahlen - geschmacklich ein Unterschied, wie Tag und Nacht! Dann sind die Bohnen beinahe nebensächlich und welche vom Discounter tun's auch (die sind bezüglich Nachhaltigkeit meist sogar erheblich engagierter, als die bekannten Italiener).
Hmm meine Eltern hatten irgendwo noch eine Mühle stehen. Vielleicht finde ich die noch. Eigentlich würde mir ein fertiggemahlener Pulver auch reichen, aber falls ich die Mühle finden sollte, würde ich auch selber mahlen.

Vielen Dank
Ands17 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.06.2017, 14:29   #25
Time2bcool
abgemeldet
Ich fand bei meinem Vater am Dachboden eine alte italienische Siebträgermaschine, vermtl. aus den 70ern, ein potthässlicher, schwerer Plastikklotz mit 10-Portionen-Glaskännchen, die allerdings nach einer gefühlten Std. nur bis zu einem Drittel gefüllt ist.

Diese "Essenz" ist allerdings mit das Leckerste, was ich je erlebt habe. Und das mit uralt abgestandenem Billigkaffee (leerstehendes Sommerhaus). Ich habe mir das sogar mit heißem Wasser und Milch verlängert, also die Todsünde schlechthin. Aber immer noch dermaßen lecker, dass ich mich kaum beherrschen konnte, das Ding nicht ganztags in Betrieb zu nehmen.

Mir ist schon einmal so eine antiquierte original italienische Esspressomaschine aufgefallen, wo mich das Ergebnis umgehauen hat. Daher meine Frage speziell an Manati, ob sie vielleicht etwas von legendären italienischen Maschinen weiß, die anno dazumal hergestellt wurden und für besonderen Kaffeegenuss berühmt sind? Oder weiß Silvana vielleicht etwas?
Time2bcool ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.06.2017, 21:55   #26
Manati
Seekuh.
 
Registriert seit: 04/2012
Ort: Nirgendwann.
Beiträge: 6.374
Ich kann mir jetzt nicht genau vorstellen, was du meinst. Alte Maschinen aus Plastik - das habe ich noch nie gehört.
Vielleicht weiß Silvana was.
Manati ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.06.2017, 11:22   #27
Sad Lion
Moderator
 
Registriert seit: 01/2010
Ort: Südbaden
Beiträge: 13.433
Meinst du sowas oder sowas?
Sad Lion ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.06.2017, 11:55   #28
Time2bcool
abgemeldet
Zitat:
Zitat von Sad Lion Beitrag anzeigen
Meinst du sowas?
Ja!! Ganz genau.
Dieser riesen Schraubdeckel am Dach!

Danke dir sehr!
Time2bcool ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.06.2017, 16:42   #29
Sad Lion
Moderator
 
Registriert seit: 01/2010
Ort: Südbaden
Beiträge: 13.433
Wenn du mehr darüber wissen möchtest, kannst du dich ja mal durch diese liebevoll gestaltete Wigomat-Fanpage lesen - dort erfährst du z.B., dass Wigomat ein deutscher Hersteller war, der mit der "Wigomat Typ 1" 1954 die erste Filter-Kaffee-Maschine der Welt auf den Markt brachte und das Gerät, das du auf dem Dachboden deines Vaters gefunden hast, gar keine italienische Espressomaschine ist, sondern ein elektrischer Perkolator, der im Auftrag in Ungarn gebaut wurde.
Sad Lion ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.06.2017, 19:53   #30
Silvana02
KYNOPHIL.Einfach Hund!
 
Registriert seit: 09/2015
Ort: La douce France 🇫🇷 ...
Beiträge: 2.717
Zitat:
Zitat von Manati Beitrag anzeigen
Ich kann mir jetzt nicht genau vorstellen, was du meinst. Alte Maschinen aus Plastik - das habe ich noch nie gehört.
Vielleicht weiß Silvana was.

Die Eltern meines Mannes hatten so ein klotziges Plastikding. Grauer Plastik. Riesig, laut und langsam. Ich erinnere mich. Der Espresso schmeckte wunderbar.
Ich kam Anfang der 80-er nach I. Da gab es die noch. Aber den Namen des Herstellers weiss ich nimmer.
Später hatten wir nur die klassischen Kännchen in Betrieb. Die man auf den Gasherd stellt. Davon besitze ich heute noch alle Grösse 1-12 Tassen.
Ich frage mal meine Exschwägerinnen. Vielleicht wissen die mehr!
Silvana02 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.06.2017, 19:53 #00
Verbraucherinformant

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Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

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