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Alt 10.10.2019, 19:11   #11
076gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Nee! NICHT HÄUTEN!

Fett ist der Geschmacksträger! Haut hinterher entfernen, dann Suppe abkühlen lassen und das Fett oben abschöpfen.

Wenn man das bei warmer Suppe machen will, nimmt man ganz einfach 1 oder 2 Kaffefiltertüten und legt sie auf die Fettaugen. Weg sind sie!
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Alt 10.10.2019, 19:11   #12
Sportismylife
Sporty
Themenstarter
 
Registriert seit: 01/2008
Beiträge: 8.345
Zitat:
Zitat von Curly2013 Beitrag anzeigen
Und das Hühnchen ist auch ohne Chemie? Ohne Antibiotika? Jetzt sag´ mir nicht, es ist aber ein Bio-Hühnchen. Denn Bio ist nicht gleich ohne Antibiotika.
Da habe ich noch nicht drüber nachgedacht
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Alt 10.10.2019, 19:14   #13
076gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Lass es!
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Alt 10.10.2019, 19:21   #14
Curly2013
 
Registriert seit: 08/2013
Ort: RLP
Beiträge: 14.883
Zitat:
Zitat von Sportismylife Beitrag anzeigen
Da habe ich noch nicht drüber nachgedacht
Sollte man vielleicht mal machen, bevor man schreibt "Ohne Chemie, Natur pur."
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Alt 10.10.2019, 19:25   #15
Sportismylife
Sporty
Themenstarter
 
Registriert seit: 01/2008
Beiträge: 8.345
Zitat:
Zitat von Curly2013 Beitrag anzeigen
Sollte man vielleicht mal machen, bevor man schreibt "Ohne Chemie, Natur pur."
Ich dachte da eher an Fertigbrühe und Co. Aber du hast natürlich recht, Antibiotika ist auch drin.
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Alt 10.10.2019, 20:49   #16
Ch.arlie
Member
 
Registriert seit: 06/2015
Beiträge: 481
Wo isn dat Deluxe dabei?
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Alt 10.10.2019, 20:53   #17
Sportismylife
Sporty
Themenstarter
 
Registriert seit: 01/2008
Beiträge: 8.345
Zitat:
Zitat von Ch.arlie Beitrag anzeigen
Wo isn dat Deluxe dabei?
Naja irgndwie musste ich ja dieses bessere Rezept vom Alten abheben
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Alt 10.10.2019, 21:01   #18
Ch.arlie
Member
 
Registriert seit: 06/2015
Beiträge: 481
Du glaubst, dass unterscheidet sich vom Alten, von der guten alten Hühnersuppe?

Das ist ne solide Hühnersuppe, zumindest mach ich sie auch so.
Nur das ich Ingwer hinzufüge.

Aber schon süß, so zu erleben wie du die Hühnersuppe für dich entdeckt hast während andere diese seit Jahrzehnten kochen.
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Ch.arlie ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.10.2019, 21:13   #19
Sportismylife
Sporty
Themenstarter
 
Registriert seit: 01/2008
Beiträge: 8.345
Ich hatte schonmal ein Hühnersuppenrezept hier geschrieben. Das meinte ich mit "Alten".
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Alt 10.10.2019, 21:16   #20
Ch.arlie
Member
 
Registriert seit: 06/2015
Beiträge: 481
oh well, ok.
Da bin ich nicht up to date.

...hast dich aber wohl verbessert seitdem
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