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Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen.

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Alt 11.10.2019, 09:39   #31
Narrenkaeppchen.
Nobody's Fool.
 
Registriert seit: 06/2019
Beiträge: 1.324
Zitat:
Zitat von HW124 Beitrag anzeigen
Wer macht Tofu in eine Hühnersuppe.....wo soll da der Geschmack herkommen??
Frag die Fleischersatzprodukteesser. Ich find's grauselig.
Narrenkaeppchen. ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.10.2019, 09:39 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

Hallo Narrenkaeppchen., ich kann mir vorstellen dass es dir heute nicht so gut geht. Was da hilft ist Schokolade. Schokolade hilft immer und es geht einem damit sicher nicht besser, aber für einen kurzen Moment kann man alle Sorgen vergessen. Ich habe heute beim Milka Schokoladenpaket Gewinnspiel mit gemacht. Vielleicht ist das auch was für dich?
Alt 11.10.2019, 09:47   #32
monochrom
Weltraumpräsident
 
Registriert seit: 01/2017
Ort: NRW
Beiträge: 11.108
Zitat:
Zitat von Narrenkaeppchen. Beitrag anzeigen
Nö. nur die richtig fetten Teile abschneiden, ansonsten die Haut dran lassen. Macht auch das Huhn zarter und es wird nicht so trocken durchs kochen.

Irgendwas stimmt mit dem Satz nicht. Ist noch früh!
Bei meinen ersten Versuchen hatte ich die Haut drangelassen, war aber nicht wirklich besser das Ergebnis. Wurde dann "belehrt" das die Haut abzumachen sei, was tatsächlich gefühlt ein "sauberes" Ergebnis produziert hat, aber ja, das Fleisch ist etwas trockener. Vor allem wenn man wie ich das Mopped zu lange köcheln lässt...

Allerdings ist es auch besser geworden seitdem ich halt noch Gemüse mit auskoche (Möhren und Knollensellerie).
monochrom ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.10.2019, 09:53   #33
Narrenkaeppchen.
Nobody's Fool.
 
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Neumodischer Firlefanz!
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Alt 11.10.2019, 10:06   #34
OneSilverDollar
من خانومه کارین ه
 
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Alt 11.10.2019, 10:07   #35
Narrenkaeppchen.
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Wer oder was jetzt?
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Alt 11.10.2019, 10:12   #36
OneSilverDollar
من خانومه کارین ه
 
Registriert seit: 08/2006
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Beiträge: 12.962
Sporty, der hühneressende Vegetarier.
Du.
Hw.

Ach....

Alle!
Außer ich.
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Alt 11.10.2019, 10:17   #37
Narrenkaeppchen.
Nobody's Fool.
 
Registriert seit: 06/2019
Beiträge: 1.324
Pfff...
Dies ist ein hochwissenschaftlicher Austausch, Du Tütensuppenkocher!
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Alt 11.10.2019, 10:20   #38
OneSilverDollar
من خانومه کارین ه
 
Registriert seit: 08/2006
Ort: Tal der Königinnen
Beiträge: 12.962
Iiìiiich?

Ich bin die begnadetste Köchin unter der Sonne

#empör

Ohne Tüte und so'n shice
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Alt 11.10.2019, 10:24   #39
Narrenkaeppchen.
Nobody's Fool.
 
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Beiträge: 1.324
Beweise!
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Alt 11.10.2019, 10:33   #40
OneSilverDollar
من خانومه کارین ه
 
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Beiträge: 12.962
Frag Colombina.
Die will mich sogar heiraten
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Alt 11.10.2019, 10:33 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

Hey OneSilverDollar, egal wie gross deine Sorgen auch sein mögen, mir hilft es immer nach draußen zu gehen und den Grill anzuwerfen. Grillen ist Entspannung pur. Ob nun ein deftiges BBQ oder ein einfach mariniertes Schweinesteak. Am Grill kann ich alle Probleme vergessen. Du hast noch keinen Grill? Bei der Telekom kannst du aktuell am Angrillen 2019 Gewinnspiel mitmachen und entweder einen Beefer oder ein Keramik Ei gewinnen. Wer von uns gewinnt lädt den anderen ein ;-)
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