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Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen.

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Alt 10.02.2020, 11:01   #1
Forengast
 
Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
Welche Zutaten müssen in Eurer Küche immer parat sein?

Und damit meine ich nicht so profane Dinge wie Salz, Zucker oder Butter

Meine 'Müssendasein'-Zuaten wären z.B.

Zwiebeln, Knoblauch, Chili in irgendeiner Form, Speck, Oliven und ein brauchbarer Kochwein.

HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 11:34   #2
Forengast
lass das!
 
Registriert seit: 01/2001
Beiträge: 20.823
Estragon, verschiedene Pfeffersorten, Tomatenmark, Basilikum, Knoblauch.
Überhaupt bin ich ein Fan von Gewürzen.
Weiß nicht, ob Reis auch eine Zutat ist, aber er muss immer da sein.
Sailcat ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 11:34   #3
Forengast
Golden Member
 
Registriert seit: 09/2009
Beiträge: 1.401
Knoblauch, Zwiebeln, Paprikaschote und Olivenöl.
El Guapo25 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 12:11   #4
Forengast
Special Member
 
Registriert seit: 03/2010
Beiträge: 7.287
Neben den üblichen Gewürzen, braucht es bei mir noch Bratfett (neutraler und einfacher als Olivenöl oder Butter). Zusätzlich darf die Hauptkost: Fisch! nicht fehlen.
Whiskas ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 13:47   #5
Forengast
Zan Zendegi Azadi
 
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
Verschiedene Öle, das einzige Dosenzeug: Tomaten
Verschiedene Käsesorten, Gewürze
OneSilverDollar ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 13:54   #6
Forengast
 
Registriert seit: 05/2006
Beiträge: 12.576
Frische Kräuter, Ingwer, Zitrone, frisches Gemüse usw.
Lilly 22 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 13:55   #7
Forengast
Zan Zendegi Azadi
 
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
Kaffee
OneSilverDollar ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 14:50   #8
Forengast
 
Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
Kann man damit kochen?

Rosmarin....ich glaub ich hab inzwischen zehn Pflanzen!
HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 15:01   #9
Forengast
Zan Zendegi Azadi
 
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
Ja.
Ein Heißgetränk.


Ansonsten auch 'mal für Desserts zu verwenden. Oder für Kuchen und Gebäck.
OneSilverDollar ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.02.2020, 15:14   #10
Forengast
 
Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
Gibts bei mir eigentlich alles nicht. Außerdem sind wir Teetrinker...
HW124 ist offline   Mit Zitat antworten
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