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Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen. |
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21.04.2014, 18:38 | #13581 | ||
abgemeldet
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toast. weißweinschorle.
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26.04.2014, 14:51 | #13582 | ||
Junior Member
Registriert seit: 04/2014
Beiträge: 5
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Ofengemüse mit selbstgemachten Pommes.
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03.05.2014, 17:49 | #13583 | ||
Zan Zendegi Azadi
Registriert seit: 08/2006
Ort: Tal der Königinnen
Beiträge: 13.888
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Spargel und Salzkartoffeln.
Spargel wird's jetzt bis Johannis satt geben.
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03.05.2014, 18:04 | #13584 | ||
abgemeldet
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Alles dreht sich um Spargel
Bei mir gab es Spargelsuppe
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11.05.2014, 19:57 | #13585 | ||
The Legend
Registriert seit: 07/1999
Ort: Landkreis Harburg
Beiträge: 27.759
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Bevor ich' s vergesse, will ich hier mal ein Rezept "verewigen" .
Denn das gab' s bei mir heute: Arbeitszeit: ca. 20 Minuten Kochzeit (Garen): ca. 25 Minuten Zutaten für 4 Personen: - 750 gr. neue Kartoffeln - 250 gr. Champignons (weiß) - ansonsten aus der Dose - 1 Bund Lauchzwiebeln - 3 Schweinenackensteaks á ca. 200 gr. - 4 Eßl. Öl - Salz/Pfeffer/Paprika edelsüß - 1 Pck. Zwiebelsuppe (für 750 ml Wasser) - 200 gr. Sahne - 150 gr. Kirschtomaten Zubereitung: 1) Kartoffeln waschen und in dicke Scheiben schneiden. Pilze putzen und halbieren, sofern große Champignons, kann auch vierteln. Lauchzwiebeln abbrausen und putzen. Eine Lauchzwiebel in schräge Scheiben, übrige in Ringe schneiden. 2) Fleisch abbrausen, trocken tupfen, in große Stücke oder in Streifen (wie Geschnetzeltes) schneiden und in 2 Eßl. Öl rundherum ca. 5 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und herausnehmen. 3) 2 Eßl. Öl ins Bratfett geben, Kartoffeln darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten. Pilze und Lauchzwiebelringe nach ca. 5 Minuten dazugeben. Zwiebelsuppenpulver darüberstreuen, mit Sahne und 250 ml. kaltem Wasser ablöschen, schließlich aufkochen. Fleisch zugeben und ca. 10 Minuten zugedeckt köcheln. Tomatenhälften untermischen, abschmecken mit Pfeffer und nach Wunsch und Lauchzwiebelscheiben darüberstreuen. Guten Appetit
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15.05.2014, 17:14 | #13586 | ||
Platin Member
Registriert seit: 10/2011
Beiträge: 1.933
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Tomaten-Couscous. Banane. Erdbeeren.
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22.05.2014, 18:36 | #13587 | ||
abgemeldet
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folienkartoffeln mit einem sehr, sehr, seeeehr leckeren kräuterquark (dill, schnittlauch, glatte petersilie, lauchzwiebelchen)
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22.05.2014, 19:05 | #13588 | ||
Golden Member
Registriert seit: 11/2011
Ort: RLP
Beiträge: 1.086
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Spaghetti Napoli mit Cevapcici.
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22.05.2014, 19:06 | #13589 | ||
となりのトトロ, トトロ♫
Registriert seit: 10/2008
Ort: Bavaria/BaWü
Beiträge: 24.098
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Spinat
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22.05.2014, 19:20 | #13590 | ||
Platin Member
Registriert seit: 10/2011
Beiträge: 1.933
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Bärlauchtofu mit Tomaten an Basilikum.
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Stichworte |
anregungen, ideen zum kochen, kochen, kochrezepte, rezepte |
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