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Alt 25.01.2019, 14:27   #14991
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.456
Zitat:
Zitat von narrenkaeppchen Beitrag anzeigen
Ich sammele Suppen-/Eintopfrezepte

Da hätte ich noch was richtig leckeres: Gucksdu!



Das Rezept in Deutsch:

- Etwas Pflanzenöl erhitzen
- darin 1 Teelöffel Kreuzkümmel (ganz) und 1 fein gewürfelte Zwiebel anschwitzen, nur weich werden lassen, keine Farbe
- 1 fein gewürfelte Knobizehe dazu (oder durch die Presse)
- 1 400ml Dose Kichererbsen dazugeben (mit Flüssigkeit)
- 1 Dose gehackte Tomaten dazu
- 150 Gramm rote Linsen dazu
- 800ml Gemüsebrühe dazu
- Deckel auf den Topf und 20 min Kochen lassen
- 150g Babyspinatblätter kurz mitkochen (2-3 min bis der Spinat zusammenfällt)
- Mit etwas Salz abschmecken (halber bis 3/4 Löffel) und etwas Pfeffer aus der Mühle

Auf einen Teller geben, mit etwas gemahlenem Kreuzkümmel bestreuen, Chiliflocken darüber und 1 Löffel Joghurt dazu

Ich nehme statt dem frischen Spinat einfach TK-Blattspinat. Den kann man nach etwa der Hälfte der Kochzeit reingeben und der macht noch weniger Arbeit als der frische.
Das ist mittlerweile eine meiner Lieblingssuppen und dann auch noch dermaßen einfach zu machen
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Geändert von Nightshade (25.01.2019 um 14:33 Uhr)
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Alt 25.01.2019, 15:00   #14992
041gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Hört sich genial an und wird auch sehr bald ausprobiert.

And thanks for the translation.
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Alt 25.01.2019, 17:37   #14993
OneSilverDollar
Zan Zendegi Azadi
 
Registriert seit: 08/2006
Ort: Tal der Königinnen
Beiträge: 13.881
Zitat:
Zitat von Nightshade Beitrag anzeigen
Da hätte ich noch was richtig leckeres: Gucksdu!



Das Rezept in Deutsch:

- Etwas Pflanzenöl erhitzen
- darin 1 Teelöffel Kreuzkümmel (ganz) und 1 fein gewürfelte Zwiebel anschwitzen, nur weich werden lassen, keine Farbe
- 1 fein gewürfelte Knobizehe dazu (oder durch die Presse)
- 1 400ml Dose Kichererbsen dazugeben (mit Flüssigkeit)
- 1 Dose gehackte Tomaten dazu
- 150 Gramm rote Linsen dazu
- 800ml Gemüsebrühe dazu
- Deckel auf den Topf und 20 min Kochen lassen
- 150g Babyspinatblätter kurz mitkochen (2-3 min bis der Spinat zusammenfällt)
- Mit etwas Salz abschmecken (halber bis 3/4 Löffel) und etwas Pfeffer aus der Mühle

Auf einen Teller geben, mit etwas gemahlenem Kreuzkümmel bestreuen, Chiliflocken darüber und 1 Löffel Joghurt dazu

Ich nehme statt dem frischen Spinat einfach TK-Blattspinat. Den kann man nach etwa der Hälfte der Kochzeit reingeben und der macht noch weniger Arbeit als der frische.
Das ist mittlerweile eine meiner Lieblingssuppen und dann auch noch dermaßen einfach zu machen
Ist das nicht das von.... Chetna?
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Alt 28.01.2019, 19:02   #14994
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.456
Zitat:
Zitat von OneSilverDollar Beitrag anzeigen
Ist das nicht das von.... Chetna?
Gute Frage...hast mal auf den Link geklickt?

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Alt 29.01.2019, 18:19   #14995
OneSilverDollar
Zan Zendegi Azadi
 
Registriert seit: 08/2006
Ort: Tal der Königinnen
Beiträge: 13.881
Gestern, vorgestern? Nein...

Jetzt schon.

Du hast das schon einmal gepostet und ich hab es nachgekocht.
Das war wirklich gut.
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Alt 31.01.2019, 06:50   #14996
Lynxx
Elementar
 
Registriert seit: 04/2012
Ort: chersonesus cimbrica
Beiträge: 2.551
Hot Dogs
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Alt 01.02.2019, 21:52   #14997
Lynxx
Elementar
 
Registriert seit: 04/2012
Ort: chersonesus cimbrica
Beiträge: 2.551
Sushi
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Alt 03.02.2019, 10:17   #14998
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.456
Einen meiner all-time-favourites gibt es, gebackenen Feta

Dazu frisches Baguette und ein (vielleicht auch mehr ) Glas spanischen Tempranillo
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Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg IMG_20190202_190120.jpg (1,10 MB, 0x aufgerufen)
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Alt 03.02.2019, 17:21   #14999
Mischka
The Legend
 
Registriert seit: 07/1999
Ort: Landkreis Harburg
Beiträge: 27.753
Hamburger Rundstück warm
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Alt 03.02.2019, 19:52   #15000
Pinktier
Special Member
 
Registriert seit: 08/2018
Beiträge: 2.001
Zitat:
Zitat von Nightshade Beitrag anzeigen
Einen meiner all-time-favourites gibt es, gebackenen Feta

Dazu frisches Baguette und ein (vielleicht auch mehr ) Glas spanischen Tempranillo
Hmmmm, wie lecker!
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anregungen, ideen zum kochen, kochen, kochrezepte, rezepte

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