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Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen.

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Alt 22.02.2019, 20:02   #15121
narrenkaeppchen
Platin Member
 
Registriert seit: 06/2007
Ort: Belgische Ardennen
Beiträge: 1.845
Mischka, DU doch nicht!

Das Wort ist dumm gewählt!
Hähnchen Poulet = Hähnchenhühnchen, weil "poulet" im Französischen "Hühnchen" heisst.

Eigentlich müssten die vom Doc das wissen!
narrenkaeppchen ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.02.2019, 20:02 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

Alt 22.02.2019, 20:21   #15122
Mischka
The Legend
 
Registriert seit: 07/1999
Ort: Landkreis Harburg
Beiträge: 27.266
Ach so
Ja, da bin ich nicht drauf gekommen. So gesehen hast du recht.
Mir war´s nur wichtig, daß es schmeckt
Mischka ist offline   Mit Zitat antworten
Alt Gestern, 16:46   #15123
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.114
Gute 2 Kilo Spiessbraten, auch wenn der statt eines Spießes nur den Backofen sieht. Den Bräter habe ich mit reichlich Zwiebeln aufgefüllt. Der darf nun knappe 3h schwitzen, danach sollten sich die Zwiebeln zum größten Teil in Sosse verwandelt haben.
Dazu gibts wahrscheinlich einfach nur Ciabatta und ein Glas guten Rotwein.
Der Rest wandert entweder in den Gefrierschrank oder wird morgen verputzt, oder auch beides.
Nightshade ist offline   Mit Zitat antworten
Alt Gestern, 17:57   #15124
El Guapo25
Golden Member
 
Registriert seit: 09/2009
Beiträge: 1.038
So lasagne ist im Ofen. Natürlich selbstgemacht. Gestern gab es Seelachsfilet mit Bratkartoffeln, Baguette und Aioli. Hab ein neues Fischgewürz ausprobiert was ich aus Spanien mitgebracht habe. Selten hat mich ein Gewürz so positiv überrascht. Das von jetzt an mein Stammgewürz.
El Guapo25 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt Gestern, 17:57 #00
Verbraucherinformant

Registriert seit: 21.08.2005
Ort: Litfaß
Beiträge: 4692

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anregungen, ideen zum kochen, kochen, kochrezepte, rezepte

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