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Alt 30.05.2019, 06:41   #15261
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.219
Rippchen vom Rind ausm Smoker, dazu Folienkartoffeln und Salat mit Tieren der Saison.
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Alt 30.05.2019, 11:28   #15262
Mischka
The Legend
 
Registriert seit: 07/1999
Ort: Landkreis Harburg
Beiträge: 27.759
Heute ganz lapidar Würstchengulasch mit Kartoffeln, mit scharf-pikanter Sauce.
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Alt 02.06.2019, 17:22   #15263
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.456
Steak vom Grill und Kartoffelsalat
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Alt 02.06.2019, 17:32   #15264
041gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
In 2 Stunden ist hier auch grillen angesagt. Steaks, Huhn, Maiskolben und Kartoffeln. Dazu grünen Salat und Fladenbrot.
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Alt 03.06.2019, 06:23   #15265
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.219
Gestern ne Hammelkeule gemacht...im gusseisernen Bräter direkt in der Glut.

Hat zwar 6 Stunden gedauert, aber das Ergebnis: Hammer!
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Alt 03.06.2019, 15:00   #15266
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.456
Pellkartoffeln und Quark
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Alt 03.06.2019, 15:35   #15267
041gast
Forumsgast
 
Beiträge: n/a
Mein Leibgericht. Mit Leinöl.
In Berlin kennen gelernt, und absolut, hoffnungslos verfallen.
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Alt 03.06.2019, 18:52   #15268
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.456
Ich hatte Quark zum selbst anmachen und fertigen, pikanten Kräuterquark falls ich zu faul sein sollte. Ich war zu faul

Der fertige war bissel wenig, ich habe dann die Kombi Salz aus der Mühle/gutes Olivenöl ausprobiert, das war der absolute Hit. Das wird es sicher öfter geben. Kartoffeln zerdrücken, etwas Salz drüber, guten Schuss Olivenöl, ordentlich zermatschen und genießen.
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Alt 08.06.2019, 15:33   #15269
Nightshade
Ex-Ehemann, -Lover, -Mod
Themenstarter
 
Registriert seit: 09/2004
Ort: im Wald
Beiträge: 6.456
Und heute gibts das da

Mir läuft beim Gedanken schon das Wasser im Mund zusammen
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Alt 18.06.2019, 15:00   #15270
HW124
 
Registriert seit: 07/2010
Ort: Am Rande der Lüneburger Heide
Beiträge: 11.219
Nochmal Spragel und Kartoffeln, heute dazu Pferdebratwurst vom Grill.

Und irgendein Getränk mit Eiswürfeln, 32° sind echt langsam unerträglich!!
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