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| Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen. |
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Themen-Optionen |
31.01.2020, 16:49
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#15631 |
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Zan Zendegi Azadi
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
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Asiapfanne wwm-Art
(Weil's weg muss) |
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31.01.2020, 16:59
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#15632 |
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Forumsgast
Beiträge: n/a
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Und weil die Kokosmilch viel zu viel ist backe ich nachher noch Muffins, habe ich gerade beschlossen. Die kann ich morgen verschenken.
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31.01.2020, 17:24
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#15633 |
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Zan Zendegi Azadi
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
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Gute Idee
*find |
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31.01.2020, 17:25
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#15634 |
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Zan Zendegi Azadi
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
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Ich habe heute Muffins mitgenommen, die normalerweise einen ganzen Kuchen ergeben.
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01.02.2020, 17:36
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#15635 |
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Zan Zendegi Azadi
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
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Spitzkohlcurry
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01.02.2020, 18:20
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#15636 |
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Forumsgast
Beiträge: n/a
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Minestrone.
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02.02.2020, 08:11
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#15637 |
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Pluviophile
Registriert seit: 10/2014
Beiträge: 3.445
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Mandel(milch)SchokoPudding
 Könnte ich gerade den ganzen Tag essen, aber meine Konditionierung hält dagegen. Ich bin halt ein Opfer meiner Erziehung. 
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02.02.2020, 15:49
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#15638 |
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The Legend
Registriert seit: 07/1999
Beiträge: 17.556
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Auch heute gab´s was Gutes aus der guten deutschen Küche
:Für 6 Personen errechnet Zubereitungszeit: ca. 55 Minuten Zutaten: - 500 gr. Hähnchenbrust - Salz/Pfeffer - 1 Eßl. Rapsöl - 4 Möhren - 1 kg Kartoffeln - 400 gr. Lauch - 3 Eßl. Butter - 1 l Gemüsebrühe - 200 gr. Sahne - 1 Prise Muskatnuss - 1 Bund glatte Petersilie Zubereitung: Hähnchenbrust waschen, abtupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In 1 Eßl. Rapsöl goldbraun anbraten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Möhren schälen, in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Würfeln schneiden. Lauch abbrausen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Kartoffeln und Möhren kurz im Topf in heißer Butter andünsten. Lauch dazugeben. Brühe angießen. Alles ca. 20 Minuten kochen, bis das Gemüse fast gar ist. Hähnchenwürfel zugeben, ca. 10 Minuten garen. Kurz vor dem Servieren Sahne zum Eintopf geben und vorsichtig unterrühren. Alles mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Petersilie abbrausen, trocken schütteln, Blättchen fein hacken. Hähnchen-Kartoffel-Eintopf mit Petersilie bestreuen. Guten Appetit 
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03.02.2020, 10:30
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#15639 |
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Elementar
Registriert seit: 04/2012
Beiträge: 2.498
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Hähnchenbrust mit Kartoffel-Rosenkohl-Gratin.
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04.02.2020, 15:58
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#15640 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Vorweg den Rest Spitzkohleintopf (merke, das nächste Mal kommen da Kartoffeln rein statt Nudeln, sonst war er gut).
Und danach Restpfanne, also Zwiebeln, Speck, Spitzpaprika, ein Rest Mett mit Kartoffeln angebraten. Und da noch Rührei drüber. Und was überbleibt gibts morgen zum Frühstück! |
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