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| Du befindest dich im Forum: Kochecke. Anregungen, Ideen, Rezeptvorschläge sowie Fragen rund um das Kochen. |
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Themen-Optionen |
20.11.2022, 16:04
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#16751 |
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Weltkriegsverweigerer
Registriert seit: 05/2004
Beiträge: 5.936
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Einen Speis-/Rollbraten bestehend aus Schweinebauch mit Bratwurstteig gefüllt und Kräuterkruste.
Dazu selbst gemachte Serviettenklösse und kräftige Soße. Der Braten liegt auf dem Rost über der Schwedenschale. Darin in Wasser eingelegte Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie und Rinderknochen, die vorher scharf angebraten wurden. Der Bratensaft tropft fleißig in die Schale und ich hoffe, das wird wieder eine richtig geile Soße. |
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21.11.2022, 15:21
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#16752 |
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Zan Zendegi Azadi
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
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Gnocci mit geschmolzenen Tomaten
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23.11.2022, 09:16
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#16753 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Hirschgulasch, Rotkohl und Pfifferlinge, dazu Semmelknödel
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23.11.2022, 10:42
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#16754 |
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Special Member
Registriert seit: 08/2018
Beiträge: 2.014
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Pilzpfanne mit Risotto.
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23.11.2022, 12:17
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#16755 |
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Member
Registriert seit: 06/2021
Beiträge: 160
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Vollkorn-Penne mit Pesto , Parmesan, frischen Tomaten und Basilikum.
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23.11.2022, 16:45
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#16756 |
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Zan Zendegi Azadi
Registriert seit: 08/2006
Beiträge: 13.687
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Auberginencannelloni
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23.11.2022, 16:48
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#16757 |
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The Legend
Registriert seit: 07/1999
Beiträge: 17.556
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Heute nur kalte Küche
 Im Ernst, zum Kochen heute keine Lust. Dafür Heringfilets in Zwiebelsauce und Sandwich. |
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23.11.2022, 19:06
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#16758 |
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Weltkriegsverweigerer
Registriert seit: 05/2004
Beiträge: 5.936
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Schweinelende in Champignon Zwiebel Sahne Käse Soße und Nudeln.
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25.11.2022, 14:07
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#16759 |
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The Legend
Registriert seit: 07/1999
Beiträge: 17.556
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Seelachsloin an Curry-Reis mit Früchten (Ananas; Mandarinen; Cherry-Kirsch) in Curry-Rahmsauce.
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26.11.2022, 10:49
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#16760 |
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Registriert seit: 07/2010
Beiträge: 11.203
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Rinderrouladen...
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