Someguy

Ich habe in der Mittagspause im Netz gestöbert und ein paar interessante Links gefunden:

1. Ein Bericht eines Flexitariers in der "Zeit". Ein paar Passagen waren für mich besonders informativ:

Vegan ist also, wie bereits erwähnt wurde, nicht ganz so optimal, wenn man es auf die gesamte Weltbevölkerung anwendet. Was mMn. nicht heissen soll, dass es schaden kann, wenn ein Teil der Bevölkerung sich vegan ernährt.



http://ze.tt/ich-habe-mir-im-netz-ei...rkett.teaser.x

2. Dieser Link stand in dem o.g. Artikel mit drin und ist die 2. Zitat erwähnte Studie:

https://www.elementascience.org/arti...ementa.000116/

Etwas viel Lesestoff, der einigermaßen gute Englischkenntnisse voraussetzt, aber es lohnt sich wirklich, wenigstens die Ergebnisse zu lesen.

Yella

Mich würde mal interessieren wer diese Studien finanziert hat.

HW124

Es würde schon reichen, wenn Ottonormalverbraucher wieder wert auf Qualität statt Quantität legen würde....

Weil natürlich kostet mich das Kilo Galloway-Rind, das Jahr und Tag draußen auf der Weide steht, mehr als n Stück Rindfleisch vom Aldi.

Dafür muß 'mein' Rind aber nicht mit dem LKW zum Schlachtbetrieb, von dort ins Aldi-Distributionszentrum gekarrt werden und von dort eingeschweißt in Plastik wiederum in die Filiale.

Und vom Geschmack ist der Unterschied eh bombastisch!

Someguy

https://en.wikipedia.org/wiki/W._K._Kellogg_Foundation

https://de.wikipedia.org/wiki/Will_Keith_Kellogg

W.K. Kellogg, der Gründer dieser Organisation und (Mit-)Erfinder der Cornflakes, war, wie sein Bruder, Vegetarier.

Mikelinho

Alles gut.
Das war nur eine Feststellung

Auch hier...locker bleiben, wie schon an andere Adressen gesandt: es ist nicht immer attacking offense hinter jeder Antwort.

Zudem wissen das eben nicht Alle, Viele glauben das bis heute.

Stimmt, sehe ich genauso.

Dann ist doch alles paletti.

Indien?
Wohl eher ein Einzelfall...vermutlich ein Yogi.

Das ist ganz interessant:

https://www.welt.de/gesundheit/artic...ten-leben.html

Einen Kausalzusammenhang bezüglich einer erhöhten Lebenserwartung erkenne ich dabei nicht was die vegane/vegetarische Nahrungsaufnahme betrifft...

Das ist ernsthaft mein Eindruck in den meisten Fällen.

So verstehe ich das besser.

Mir ging es darum, dass darum oftmals so eine besondere Geschichte konstruiert wird.

Das ist ja auch klar.
Dennoch hört sich das für mich doch mehr nach einer Art Luxusvariante an...

Zuviel und zuwenig

Someguy, aber nochmal: nicht hinter jedem Baum steht der böse Jäger...
Ich unterstelle Dir doch auch nicht andauernd, dass Du tunlichst immer pc walten lässt und ja nicht anecken möchtest, oder?

Selbst kann man das nicht erkennen oder erreichen, trotz größter Bemühungen.
Einzig wenn andere, vielleicht oder nur fremde Personen dies einem attestieren ist man WOMÖGLICH wirklich ein "besserer" Mensch geworden.
Aber selbst das kann rein subjektiv, weil aus einer bestimmten Erwartungshaltung heraus oder nur aus Sympathie so sein.

Sehe ich etwas anders, aber gut.

Nein, aber hatte ich angekündigt die heroen Lösungsansätze zu präsentieren?

Denkfehler: Du möchtest diese Veränderung, deshalb ja auch dieser Thread-also solltest Du dies bewerkstelligen.

Das hatten wir zu Genüge und Manches nimmt man an.
Ich werde mich dennoch nicht für Euch ändern, damit ihr mit mir und meiner Schreibart endlich zufrieden und einverstanden seid.
Umgekehrt ist es doch genauso, nur das ich dies nie verlangen würde...

Ach ja, noch was: nicht alle User sehen das so, da wird schonmal etwas mehr differenziert.
Sind vielleicht einfach etwas objektiver

Der war gut, ist ja auch mittlerweile so wenig hier über mich im Umlauf
Außerdem kann ich mich ganz gut verteidigen

-ich lebe nicht vegan/vegetarisch

-ich habe nicht das Bedürfnis mich von meinen DVDs/Blue-Rays zu trennen

-kaufe immer mit Rucksack und Jute-Taschen ein

-werfe kein Essen weg, wenn möglich

Nur mal so aus dem Stehgreif...

Richtig, nur sollten manche Menschen dies generell wohl etwas mehr beherzigen.

Yella

Ich war zum ersten Mal in einem Unverpackt Laden und bin richtig angetan davon.
Das war die eine Seite, die total begeisterte.
Die andere Seite ist mein Finanzminister in meinem Kopf.
Bei aller Begeisterung und allem Engagement, aber ein Kilo Nudeln für 3,50€ bis 4,90€ (nur mal so als Beispiel), nee das ist mir definitiv zuviel. Die Preise entsprechen denen eines Biomarktes. Schade!
Dazu kommt noch, dass ich gut 20€ für öffentliche Verkehrsmittel bezahlt habe um überhaupt erstmal dahin zu kommen, denn wir haben leider keinen dieser Läden in der Nähe. Das Fahrtgeld muss ich ja noch obendrauf rechnen.

Ich werde weiterhin Obst, Gemüse und Brot lose kaufen, aber die anderen Sachen leider doch in Verpackungen.

Sailcat

Wieso kosten die Nudeln mehr, wenn keine Verpackung drumherum ist? Oder habe ich das falsch verstanden?

Manati

Nudeln kann man auch einfach selbst machen. Hartweizengries ist in Pappe verpackt, nicht in Plastik, also fällt der Plastikmüll auch nicht an.
Praktischerweise kann man den Teig eine Weile im Kühlschrank halten, muss sich also nicht mit Hunger im Bauch erstmal an den Teig machen.
Schmeckt auch wesentlich besser als gekaufte Nudeln, egal, ob diese jetzt 49 Cent oder 4,90 € kosten.

Helmut Logan

Ich empfehle auch Spätzle und Schupfnudeln selbst zu machen. Lecker!

Helmut Logan

Ja, eigentlich müsste es andersrum sein...

Aber man will ja gar nicht weg vom Marketingwerkzeug Verpackung. Daher so teuer. Ist wie wenn man in seiner Bar eigentlich nur Alkohol verkaufen will und daher Cola&Co teurer macht (aber da gibt's ja ein Gesetz, dass mindestens ein alkoholfreies Getränk billiger sein muss als das billigste alkoholische).