Pinktier

Und Kräuterfrischkäsesauce soll fettarm sein?

Lass den Reis weg, nimm mehr Gemüse, das du nur in Olivenöl brätst, und gib Ei, Käse oder Fleisch dazu.

Mischka, kauf dir dringend mal ein gutes Kochbuch oder mach eine Ernährungsberatung, denn du hast wirklich Null Plan von leichtem und gesundem Essen.

Manati

Low Carb ist ja nicht No Carb. Wenn es nur ein kleines Häufchen ist?
Die Frage ist ja eher, warum Low Carb? Und ich stelle die Frage an Mischka, nicht an euch. Übergewicht hat er ja laut eigener Aussage nicht. Es gibt ja verschiedene Möglichkeiten, sich gesund zu ernähren.

Pinktier

Er hat doch selbst gesagt, er wolle Low Carb kochen. Von mir aus kann er so viel Reis essen, wie er will.

OneSilverDollar

Du glaubst doch nicht, dass nur eine kleine Menge gekocht wird....

Das alles zu erläutern, würde den Rahmen sprengen.

Die KH, die OHNE Reis im Essen sind, reichen völlig aus.

Und DAS nennt sich dann LowCarb.

Manati

Aber der Begriff ist doch irgendwo aufgetaucht, also da, wo er sein Rezept her hat. Deshalb mein Einwand.
Dass man Basmati durch Vollkorn ersetzen kann wollte ich nicht klugscheißern. Und dass Low Carb oft auf geriebenen Blumenkohl statt Reis setzt. (Ich mag das.)

Mischka

Ich denke.......in Zukunft schreibe ich nichts mehr über irgendein Essen, egal, ob es von mir ist oder von jemand anderen. Und im Kochthread werde ich demnächst auch nicht mehr irgendetwas posten.

Kochen tu´ ich jetzt auch nicht mehr, mir ist der Appetit vergangen.

Mir reicht es mit diesem Thema. Toll, daß damit das neue Jahr beginnt.

Danke!

Manati

Meine Krankenkasse zahlt zum Beispiel Termine bei einem Ernährungsberater. Das wäre sicher sinnvoll, vor allem, weil LC ja nicht für jeden und in jeder Situation sinnvoll ist. Das könnte dort abgeklopft werden.

Pinktier

Wieso, Mischka, wenn du kein Übergewicht hast, kannst du doch essen, was du möchtest. Aber da du ja irgendwas von fettarm und Low Carb erzählst, wird man dir doch wohl Tipps geben dürfen, wie du das umsetzen kannst.

Manati

Heee, ich habe dein Essen verteidigt.
Trotzdem solltest du bedenken, dass alles, was uns trifft oder verletzt, uns verletzt, weil etwas dran ist. Statt zu schmollen könntest du für deine Gesundheit Tipps von OSD zum Beispiel annehmen, die sich meines Wissens extrem gut damit auskennt. Das ist ja nicht gegen dich. Aber Reis ist halt voll viel carb, nicht low. Da herrscht eben Nachholbedarf.

Pinktier

Geriebener Blumenkohl ist ja mal ne coole Idee.
Ich muss allerdings gestehen, dass ich Reis über alles liebe, mehr als Nudeln. Aber wenn ich Reis esse, kommt da halt nur Gemüse rein und keine dicke Sauce dazu. Einmal am Tag als Hauptmahlzeit kann man so was ja ruhig essen, finde ich.
Außerdem müssen die LC-Verfechter auf ihre Nieren aufpassen, denn zuviel Eiweiß ist auch nicht gesund.