Bei mir gibts heute Abend...
So eben war es gerade mal wieder soweit. Der Hunger hat mich gepackt und ich hab mir gerade überlegt, was ich heute Abend wohl essen könnte. Schnell mal an den Kühlschrank gehüpft, aufgerissen und da kam mir doch ne Maus mit feuchten Augen entgegen....ups...ok...Plan B!
Ich sehe 2 Tomaten auf der Anrichte liegen, da kommt mir eine Idee: Bruschetta :lecker: ok... 2 Tomaten waschen, halbieren, Strunk herausschneiden, entkernen, würfeln 1 kleine Zwiebel schälen und würfeln beides zusammen in ein Gefäß geben etwas Olivenöl drüberträufeln 1 knapper Esslöffel Balsamico dazu Salz und Pfeffer (am besten aus der Mühle) dazu etwas Basilikum (frisch ist ideal, aber aus dem Glas geht auch) wer will kann auch ein paar Kapern dazugeben oder ein bissel Knobi mischen kaltstellen heute Abend dann Baguette oder Ciabatta in Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und anrösten Noch warm auf den Teller geben und jeweils mit einem Esslöffel Tomaten belegen ... schönes Glas Rotwein dazu...guten Appetit Und was gibts bei Euch so heute Abend? Wäre schön, wenn es hier ein paar leckere Rezepte für ein schnelles Abendessen geben würde. |
bei mir gibts nur rotwein :fg:
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Und zum Nachtisch? :fg:
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beer after wine..and you’ill feel fine
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Auch gut :yeah: aber nun zurück zum Thema bitte...irgendwer hier mit Rezepten?
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Night, willst Du mich einladen??? :fg:
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Klar wish, komm vorbei ;)
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alles klar. :)
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Heute gibt's Pils :fg:
Essen ist für Kauwütige :lachen: |
wie postet man ein bild? :fg:
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