dear_ly

Morgen ist der Halbmarathon. Ich freue mich schon

paul258

Nachdem ich vor über 1-2 Jahr 25 Kg abgenommen hatte, habe ich dann im Laufe der Zeit wieder ca. 18-20 Kg zugenommen… :|
Anfang April hatte ich wieder mit Sport angefangen, wurde allerdings gehörig gebremst, als ich Mitte Mai einen Unfall hatte. Zum Glück war nichts gebrochen, aber dennoch musste ich für satte 6 Wochen aussetzen, was mich wieder in Tiefschlaf versetze…
Seit ca. 3 Wochen allerdings bin ich wieder sehr fleißig dabei. Bin mindestens dreimal die Woche Joggen (immer so ca. 45min erstmal), manchmal schaffe ich auch viermal.
Lange war aber mein Problem, dass ich trotz Sport meine Ernährung nicht konsequent umgestellt habe. So habe ich zwar 1-2 Kg abgenommen, aber mich selbst um mehr „Erfolg“ gebracht.
Momentan bin ich daran das wieder zu ändern. Passenderweise ist neulich mein Tiefkühler kaputt gegangen, so dass ich kaum noch „Altlasten“ am ungesunden Essen hier habe

Mein größtes Problem ist momentan: Ich bin etwas überfragt was die Ernährung am Abend angeht. Leider muss ich sehr häufig (fast immer) abends so zwischen 16-22:30 arbeiten, bin also oft ungefähr 15-23 Uhr außer Haus. Die Arbeit ist auch schon körperlich (zu mindestens etwas) anstrengend.
Morgens gibt es meist Müsli und/oder Obst (Banane!) und zum Mittag dann etwas „ordentliches“. Reis, Kartoffeln, Nudelns, helles Fleisch usw.…allerdings nie etwas „übertriebenes“: also keine Unmengen an Fleisch, Pizza oder weiß ich was.

Nur abends ist immer doof. Mittlerweile nehme ich mir immer 1-2 Äpfel mit zur Arbeit, und manchmal reicht das auch, aber oft auch nicht. Dann stehe ich da um 23 Uhr und bin am überlegen was ich noch essen könnte, oder eben nicht

dear_ly

Das ist ja ärgerlich Paul
Wieso hast du wieder zugenommen?
Was deine Ernährung angeht: klingt sehr Kohlehydratelastig. Nudeln, Reis und Co ist im Prinzip Zucker...
Für abends empfehle ich immer eher leichte Sachen wie Suppe, Rührei, Omelette oder Fisch.

paul258

Das ist etwas schwierig zu erklären…und so richtig kann ich es gar nicht.
Aus eigener Erfahrung würde ich sagen, dass es sehr mit meinem Gemüt zu tun hat (Depression). In den Zeiten in denen es mir gut geht, läuft auch das körperliche gut. Aber wenn es mir mies geht, vernachlässige ich extrem die Ernährung und vor allem den Sport.
Blöderweise zieht sich das wie eine rote Linie durch mein Leben. Grob über den Daumen gerechnet, habe ich in den letzten 5 Jahren mein gesamtes (!) Körpergewicht einmal ab- und einmal zugenommen. Immer 20 Kg runter, 20 Kg rauf. Hab das auch mit meiner Ärztin besprochen und zum Glück habe ich vor allem immer durch Sport abgenommen, warum ich keine „bleibenden Schäden“ habe (z.B. Hautlappen, oder weiß ich).


Ja, da denke ich auch oft drüber nach – aber mal ganz ehrlich: Es ist ja nicht so, dass ich hier Massen in mich rein schaufel. Zum Mittag ein Teller Reis mit Fisch, oder Nudeln mit selbstgemachter Tomatensauce, haben zwar viele Kohlenhydrate, aber sind ja noch „sinvoll“, oder? Also sind ja keine einfachen Kohlenhydrate wie im Weißbrot oder Chips.
Und ich dachte immer: Der Körper brauch ja auch Kohlenhydrate für die „Energie“ und da ich wirklich oft viel tätig bin, denke ich bisher, dass ein Teller Reis und Nudeln zum Mittag, gar nicht so verkehrt sind, bzw.: Ich sehe ja, dass es ok ist und ich abnehme.
Meine Probleme warn in der Vergangenheit eher das „unbewusste schlechte ernähren“. Also einfach mal fett Fleisch dazu, oder eine Pizza, oder Süßigkeiten usw.
Trinken tue ich mittlerweile auch nur noch Wasser und Tee.


Ja, das weiß ich ja. Das Problem das ich habe ist eher, dass ich mich ungern um 23 Uhr an den Herd stellen möchte, um z.B. eine Suppe zu machen, wenn ich ca. um 0 Uhr ins Bett gehe. Ich suche eher etwas „to go“ auf Arbeit zum essen

Lynxx

Salat? Rohkost?

dear_ly

Ok ich gehe jetzt nur kurz darauf ein, weil ich am Handy bin. Sobald ich morgen wieder heim bin kann ich dir auf Wunsch gerne mehr schreiben. Aber: Nudeln und Reis sind an sich nicht ok. Vollkornnudeln und ungeschälter Reis geht mal, sollte aber nie den Großteil des Tellers ausmachen. Ich vermisse bei dir das Gemüse. Eigentlich sollte der halbe Teller voll damit sein, ein Viertel Nahrung tierischen Ursprungs und ein Viertel was anderes wie Nudeln.
Wenn du magst kann ich dir mal schreiben was genau welches Nahrungsmittel macht und dir auch ne Buchempfehlung geben, die mir geholfen hat

Curly2013

Nein, braucht er nicht.
Wenn du z.B. einen Teller Fleisch mit Reis ist, wird zuerst mal der Reis, also die Kohlenhydrate vom Körper verwertet, weil der Körper weniger Energie aufwenden muss, um die Kolenhydrate aufzuspalten. Das Fleisch wandert als Fett auf die Hüfte, wenn es nicht direkt gebraucht wird. Google mal "ketogene Ernährung". Wenn du dich nämlich nur von Fett und Proteinen ernährst, muss der Körper das Fett direkt verwerten, und braucht dazu auch noch mehr Energie um das Fett aufzuspalten. Eine sehr interessante Ernährungsform wie ich finde.

dear_ly

Curly hat vollkommen recht
Zumal man Carbs auch wunderbar und ausreichend aus Gemüse ziehen kann

Curly2013

Hi Dear_ly, theoretisch habe ich vielleicht recht, aber praktisch kriege ich es auch nicht hin, das fängt bei mir morgens schon mit gesüßtem Cappuccino an ... na ja, vielleicht wird mein Wille ja noch stärker.

dear_ly

Hey
Ja Ketogene Ernährung ist aber, wenn man nicht der Ultra Fleisch-Fan ist, auch anstrengend
Ich mache "nur" Low Carb mit Ca 50gr Carbs am Tag. Reicht auch